Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω  

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

ελεύθερες ρίζες, οι

     ele΄ftheresri΄zes    
free radicals

     φρίι ράdικαλς    

Ερμηνεία:

Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια ή άτομα που μπορεί να υπάρχουν αυτοδύναμα ενώ διαθέτουν ένα μονήρες, ασύζευχτο (αζευγάρωτο) ηλεκτρόνιο στην εξωτερική τους στιβάδα.

Αυτό κάνει τις ελεύθερες ρίζες να κινητοποιούνται, προσπαθώντας να δεσμεύσουν ένα ηλεκτρόνιο, το οποίο τους λείπει, από οποιοδήποτε άλλο μόριο μπορέσουν.

Κάθε ελεύθερη ρίζα είναι  ένα άτομο ή μόριο με δυνατότητα αυτοδύναμης ύπαρξης, το οποίο περιέχει ένα ή περισσότερα ασύζευκτα ηλεκτρόνια.

Η έννοια του ασύζευκτου ηλεκτρονίου υποδηλώνει ότι ένα ηλεκτρόνιο κινείται μόνο του σε μία τροχιά, γύρω από τον πυρήνα του ατόμου, σε αντίθεση με το σύνηθες φαινόμενο της ύπαρξης δύο ηλεκτρονίων, σε κάθε τροχιά, τα οποία παρουσιάζουν αντίθετη στροφορμή ή spin. Στροφορμή είναι η μαγνητική ροπή που δημιουργείται από την περιστροφή του ηλεκτρονίου γύρω από τον άξονά του.

Η διαδικασία αυτή λέγεται οξείδωση. Όταν η οξείδωση γίνεται μέσα στο σώμα, μπορεί να προκαλέσει, μερικές φορές, σοβαρή βλάβη στην υγεία.

 

Αντιοξειδωτικές ουσίες ή αντιοξειδωτικά είναι ουσίες, οι οποίες δρουν, προστατεύοντας τον οργανισμό, διότι δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, τις οποίες παράγει το ίδιο το σώμα. Έτσι εξουδετερώνοντας με τα αντιοξειδωτικά τις ελεύθερες ρίζες, αυτές παύουν να δρουν τοξικά.

 



Ετυμολογία:



Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση:

Metallothionein as a Scavenger of Free Radicals - New Cardioprotective Therapeutic Agent or Initiator of Tumor Chemoresistance?. Heger Z, Rodrigo MA, Krizkova S, Ruttkay-Nedecky B, Zalewska M, Del Pozo EM, Pelfrene A, Pourrut B, Stiborova M, Eckschlager T, Emri G, Kizek R, Adam V. Curr Drug Targets. 2015 Oct 1.

Hemant Kumar, Hyung-Woo Lim, Sandeep Vasant More, Byung-Wook Kim, Sushruta Koppula, In Su Kim, Dong-Kug Choi
Int J Mol Sci. 2012; 13(8): 10478–10504. Published online 2012 Aug 21. doi: 10.3390/ijms130810478
 
Reema Goel, Erwann Durand, Neil Trushin, Bogdan Prokopczyk, Jonathan Foulds, Ryan J. Elias, John P. Richie, Jr.
Chem Res Toxicol. 
Published in final edited form as: Chem Res Toxicol. 2015 Sep 21; 28(9): 1675–1677. Published online 2015 Aug 7. 


Συνώνυμα:





 Δείτε σχετικές φωτογραφίες της Google »


© Δρ. Δημήτριος Ν. Γκέλης, Ιατρός, Οδοντίατρος, Ωτορινολαρυγγολόγος,
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών


Άλλες λέξεις στην κατηγορία Βιοχημεία: