Τα κοτόπουλα είναι όρνιθες που εκτρέφονται ειδικά για το κρέας τους. Γενικά, τα κοτόπουλα είναι ένα υβρίδιο φυλών που έχουν σχεδιαστεί για να αναπτύσσονται γρήγορα. Είναι τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και είναι ευρέως διαδεδομένα στα μεγάλα πτηνοτροφεία σε όλο τον κόσμο.
Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση:
Effect of dietary probiotics and prebiotics on the performance of broiler chickens. Al-Khalaifa H, Al-Nasser A, Al-Surayee T, Al-Kandari S, Al-Enzi N, Al-Sharrah T, Ragheb G, Al-Qalaf S, Mohammed A.Poult Sci. 2019 Oct 1;98(10):4465-4479.
A Machine Vision-Based Method for Monitoring Broiler Chicken Floor Distribution. Guo Y, Chai L, Aggrey SE, Oladeinde A, Johnson J, Zock G.Sensors (Basel). 2020 Jun 3;20(11):3179.
Managing broiler production challenges at high altitude. Khajali F.Vet Med Sci. 2022 Jul;8(4):1519-1527.