Ένζυμο που σχετίζεται με ιογενείς λοιμώξεις. Προλαβαίνει την πρωτεϊνη ακίδα του SARS-Cov-2 να συνδεθεί και να εισχωρήσει μέσα στα κύτταρα.
Η έρευνα έδειξε ότι η δράση της φουρίνης αναστέλλεται από το φολικό οξύ. Η χορήγηση φολικού οξέος στα αρχικά σταδια της νόσου COVID-19 μπορεί να είναι ευεργετική.