Tα ιριδοειδή είναι μονοτερπινοειδή, τα οποία έχουν σκελετό κυκλοπεντανοπυρανίου (cyclopentanopyran) και τυπικά ευρίσκονται στα φυτά, όπως οι γλυκοσίδες. Ένα από τα πιο μελετημένα ιριδοειδή είναι η ελαοευρωπαΐνη [oleuropein] ή ολευρωπαΐνη, ολευρωπεΐνη, που εξάγεται από τα φύλλα και τους καρπούς της ελιάς, η οποία είναι γνωστή για την προστατευτική δραστηριότητα κατά των μεταβολικών νόσων και των νοσημάτων του καρδιοκυκλοφορικού συστήματος.
Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση:
Bulotta S., Celano M., Lepore S.M., Montalcini T., Pujia A., Russo D. Beneficial effects of the olive oil phenolic components oleuropein and hydroxytyrosol: Focus on protection against cardiovascular and metabolic diseases. J. Transl. Med. 2014;12:219. doi: 10.1186/s12967-014-0219-9. [PMC free article][PubMed] [CrossRef]
Occurrence and Biological Activities of Phenylpropionyl Iridoids. Cao J, Yu H, Wu Y, Wang X. Mini Rev Med Chem. 2019;19(4):292-309.
Non-glycosidic iridoids from the roots of Patrinia scabra and their nitric oxide production inhibitory effects. Lee DH, Shin JS, Lee JS, Kang SY, Han HS, Ryu SM, Lee KT, Lee D, Jang DS. Arch Pharm Res. 2019 Feb 5.