Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω  

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

μπετανίνη

     betani΄ni    
betanin

     bίιτανιν    

Ερμηνεία:

Η μπετανίνη λέγεται και ερυθρό του τεύτλου [red beetroot ] είναι μια γλυκοσίδη και υδρολύεται σε γλυκόζη και μπετανιδίνη. Χρησιμοποιείται ευρέως ως διατροφική χρωστική και το χρώμα της είναι ευαίσθητο στις αλλαγές του pH.  Αποδείχτηκε σε πειραματόζωα ότι η μπετανίνη, όταν καταναλίσκεται από το στόμα, από πειραματόζωα ελαττώνει σημαντικά την πολλαπλασιστικότητα του καρκίνου του πνεύμονος , που προκαλείται από τη χορήγηση καρκινογόνων ουσιών, όπως το βενζοπυρένιοκαι καρβαμικό βινύλιο.

Η αντικαρκινική δράση της μπετανίνης στον πειραματικό καρκίνο του πνεύμονος επιτελείται  μέσω της πρόκλησης απόπτωσης και αναστολής της αγγειογένεσης. Βάσει των ανωτέρω πειραματικών δεδομένων θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί η μπετανίνη ως χημειοπροφυλακτικός παράγοντας  στον ανθρώπινο καρκίνο του πνεύμονος.

 



Ετυμολογία:



Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση:

Tom Clifford, Glyn Howatson, Daniel J. West, Emma J. Stevenson
Nutrients. 2015 Apr; 7(4): 2801–2822. Published online 2015 Apr 14. doi: 10.3390/nu7042801
 
Burcu Guldiken, Gamze Toydemir, Kubra Nur Memis, Sena Okur, Dilek Boyacioglu, Esra Capanoglu
Int J Mol Sci. 2016 Jun; 17(6): 858. Published online 2016 Jun 1. doi: 10.3390/ijms17060858
 
John F. Lechner, Li-Shu Wang, Claudio M. Rocha, Bethany Larue, Cassandra Henry, Colleen M. McIntyre, Kenneth M. Riedl, Steven J. Schwartz, Gary D. Stoner
J Med Food. 2010 Jun; 13(3): 733–739. doi: 10.1089/jmf.2008.0280


Συνώνυμα:





 Δείτε σχετικές φωτογραφίες της Google »


© Δρ. Δημήτριος Ν. Γκέλης, Ιατρός, Οδοντίατρος, Ωτορινολαρυγγολόγος,
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών


Άλλες λέξεις στην κατηγορία Φυτοφαρμακολογία: